2022年2月12日の『サタデープラス』で放送された、ひたすら試してランキングをまとめてご紹介します。
今回は野々村友紀子さんが10時間以上かけて徹底的に試した調査結果に基づき、いまや食卓に欠かせないサバ缶のランキングが発表されました。
スーパーやコンビニで買える人気の味付けサバ缶13種類の中から、サタプラ独自の方法で実際に調べた買って失敗しない本当に美味しい味付けサバ缶を教えてくれました。
番組を見て気になった方も、たまたま見逃してしまった方も、ちょうど美味しいサバ缶を探していた方も、楽しく美味しい時間の参考になれば幸いです。
「味付けサバ缶」ひたすら試してランキングベスト5
徹底調査のチェックポイント
コンビニやスーパーで気軽に買える人気の味付けサバ缶13種類を食べ比べ、以下の5つの項目で徹底調査してくれました。
採点は各項目ごと10点満点、合計得点で総合ランキングを決定！
①コストパフォーマンス
値段÷重さ×100＝100ｇあたりの値段を算出。
②身の柔らかさ
身を糸で巻いて引っぱりカットする力を計測
③煮汁の味
煮汁のみを飲み比べ。
④身の味
身の味だけを比較。
⑤ご飯との相性
ご飯と一緒に食べたときの相性を比較。
第5位：日本水産「スルッとふた さば味付 減塩30％」
シールタイプのフタが開けやすいのが特徴。
塩麹を使うことで塩味を補い、サバの旨味を引き立てるとともに臭みを抑えている。
総合得点 38/50 点
- コストパフォーマンス ７点
- 身の柔らかさ ８点
- 煮汁の味 ７点
- 身の味 ８点
- ご飯との相性 ８点
第4位：伊藤食品「あいこちゃん鯖醤油煮」
煮汁の味がトップで身の味もほぼ満点。
まろやかな味が特徴のビート糖を使い家庭で煮つけたような優しい味に仕上げた一品。
総合得点 40/50 点
- コストパフォーマンス ７点
- 身の柔らかさ ７点
- 煮汁の味 １０点
- 身の味 ９点
- ご飯との相性 ７点
第3位：極洋「さば味付」
国内で水揚げされた新鮮な鯖を厳選、高温高圧で加熱することで骨まで柔らかく食べられる仕上がりのサバ缶。
総合得点 41/50 点
- コストパフォーマンス ７点
- 身の柔らかさ １０点
- 煮汁の味 ８点
- 身の味 ８点
- ご飯との相性 ８点
第2位：マルハニチロ「月花 さば煮付」
秋から冬の脂の乗った鯖にこだわり、肉厚でボリュームのある身はDHA・EPA・カルシウムなどが豊富に含まれている味の項目がほぼ満点のサバ缶。
総合得点 45/50 点
- コストパフォーマンス ７点
- 身の柔らかさ ９点
- 煮汁の味 ９点
- 身の味 １０点
- ご飯との相性 １０点
第1位：宝幸「日本のさば 味付」
サバ缶製造５０年以上の老舗メーカー。
青森県八戸で水揚げされた鯖は脂の乗りも抜群でご飯との相性もバッチリ、美味しいのにコスパも良いサバ缶。
総合得点 46/50 点
- コストパフォーマンス １０点
- 身の柔らかさ ８点
- 煮汁の味 ９点
- 身の味 １０点
- ご飯との相性 ９点
まとめ
最後までご覧いただきありがとうございます。
こちらの記事が少しでもお役に立てば幸いです。
番組情報
毎日放送・TBS系列『サタデープラス』
毎週土曜日 7時30分～
週末ちょっと試してみたくなる情報をお届けするランキング情報番組
出演者：丸山隆平（関ジャニ∞）、小島瑠璃子、他
