2022年2月12日の『サタデープラス』で放送された、ランキング・レシピ情報をまとめてご紹介します。
食材を炒めるだけで簡単に作れるチャーハンですがいつも同じ具材や味付けになってしまいがち、そこで今回はスーパーで手軽に買える食材をかけ合わせて作る「いつもとひと味違うチャーハン第２弾」を紹介してくれました。
料理研究家の稲垣飛鳥さんと菊地亜美さんがイオンスーパーで買い集めたトップバリュ食材を実際に掛け合わせて美味しかった、稲垣飛鳥さん考案のチャーハンレシピを教えてくれました。
番組を見て気になった方も、たまたま見逃してしまった方も、ちょうど新しいレシピを探していた方も、楽しく美味しい料理時間の参考になれば幸いです。
Contents
第5位 ミートソース×モッツァレラチーズ
「懐かしの給食の味風チャーハン」
とろけたチーズとミートソースの相性が良く
シンプルで美味しい子どもも大好きなほんのり懐かしい味のチャーハン。
材料
作り方
- バターでご飯を炒める
- コンソメで味付けしてミートソースとご飯を混ぜながら炒める
- モッツァレラは細かく切っておいて最後に散らし、余熱で溶かす
- お皿に盛りつけて完成
第4位 ひとくちソースかつ×えびおかき
「もんじゃ風チャーハン」
おかきとソースかつの食感が楽しいチャーハン。
材料
作り方
- 油を引いて、ご飯を炒め
- ウスターソースを入れて炒める
- ソースカツを手でちぎって混ぜる
- おかきを砕いてから混ぜ、お皿に盛りつけたら完成
第3位 焼き鮭×玉ねぎドレッシング
「簡単・和風チャーハン」
ドレッシングのかつお節エキスと昆布だしで味に深みが増した絶品チャーハン。
材料
作り方
- 鮭をほぐしながら焼く
- ご飯と混ぜる
- ドレッシングを入れて全体を混ぜる
- 大葉を千切りにしたものを混ぜる
- いりごまを適量振ったら、お皿に盛りつけて完成
第2位 ブレンドスパイス×パンチェッタ
「カルボナーラ風チャーハン」
パスタより美味しいと感じるくらい相性抜群のチャーハン。
材料
作り方
- オリーブオイルでパンチェッタを炒める
- 火が通ったらご飯を入れて炒める
- ブレンドスパイスを3ふりくらいして全体に味が回ったら、お皿に盛りつける
- たまごスポットを作り、卵黄を載せる
- 黒コショウとパルメザンチーズを全体に適量振る
- お皿に盛りつけて完成
第1位 豚バラ塩だれ焼き×紅生姜
「ガッツリ和定食風チャーハン」
紅生姜が味と食感のアクセントになった絶品チャーハン。
材料
作り方
- 豚肉は１cm角に切ってサラダ油で炒める
- ご飯を炒める
- 紅生姜をみじん切りにして、２に入れて炒める
- お皿に盛りつけネギを適量のせたら完成
まとめ
最後までご覧いただきありがとうございます。
こちらの記事が少しでもお役に立てば幸いです。
番組情報
毎日放送・TBS系列『サタデープラス』
毎週土曜日 7時30分～
週末ちょっと試してみたくなる情報をお届けするランキング情報番組
出演者：丸山隆平（関ジャニ∞）、小島瑠璃子、他
