【男子ごはん】裏トーク『島根県アンテナショップオススメグルメ３品』｜江木なうなう赤てん＆十六島海苔入り佃＆しじみ醤油カシューナッツのお取り寄せ情報

2022-02-27

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2022年2月27日の『男子ごはん』で放送された、裏トークアイテムをまとめてご紹介します。

毎回、国分太一さん＆栗原心平さんの掛け合いが、見て楽しい作って美味しい「男子ごはん」。

トレンドや話題のアイテムを紹介してくれる裏トークでは、「島根県アンテナショップオススメグルメ」が特集されました。

こちらの記事では「島根県アンテナショップオススメグルメ３品」とお取り寄せ情報を合わせてご紹介します。

番組を見て気になった方も、たまたま見逃してしまった方も、ちょうど美味しいグルメを探していた方も、楽しく美味しい料理時間の参考になれば幸いです。

同日放送のお料理レシピはこちら↓↓

今日の裏トーク「島根県アンテナショップオススメグルメ」

毎回、季節に合った旬なグルメ、流行のグッズなどを二人の掛け合いで楽しく紹介してくれる裏トーク。

今回は「島根県アンテナショップオススメグルメ」3品をまとめてご紹介します。

江木なうなう赤てん

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タラのすり身を原料とし唐辛子を加えて赤く仕上げており、
軽く炙るとおつまみにもごはんのおかずにもなる一品。

十六島海苔入り佃煮

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出雲市十六島町でとれる天然岩海苔とあおさ、あまのりをブレンド出雲の醤油で炊き上げた一品。

宍道湖しじみ醤油カシューナッツ

宍道湖産しじみの成分と地元のだし醤油を配合した秘伝のタレを
煎りたて熱々のカシューナッツに絡ませた一品。

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料理家プロフィール | 栗原心平
料理家栗原はるみプロデュースの生活提案型ショップ＆レストランを展開する、(株)ゆとりの空間の代表取締役社長。料理家栗原はるみの長男。
会社の経営に携わる一方、幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。