【男子ごはん】裏トーク『広島県アンテナショップオススメおつまみ3品』|カキ大将/子持ちこんにゃく/ホルモン揚げ せんじ肉

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2023年8月6日『男子ごはん』で放送された、裏トークアイテムをまとめてご紹介します。

毎回、国分太一さん&栗原心平さんの掛け合いが、見て楽しい作って美味しい「男子ごはん」。

トレンドや話題のアイテムを紹介してくれる裏トークでは、「広島県アンテナショップオススメおつまみ」が特集されました。

こちらの記事では「広島県アンテナショップオススメおつまみ3品」とお取り寄せ情報を合わせてご紹介します。

番組を見て気になった方も、たまたま見逃してしまった方も参考になれば幸いです。

同日放送のお料理レシピはこちら↓↓

Contents

今日の裏トーク「広島県アンテナショップオススメおつまみ」

毎回、季節に合った旬なグルメ、流行のグッズなどを二人の掛け合いで楽しく紹介してくれる裏トーク。

今回は「広島県アンテナショップオススメおつまみ」3品をまとめてご紹介します。

カキ大将

ふくびし「カキ大将」
大粒のカキが串に刺さった名物おつまみ。地元産のカキをカキエキスたっぷりの秘伝だれで漬け込んだ濃厚な味がクセになる一品。

子持ちこんにゃく

フジトシ食品「子持ちこんにゃく」
だしに漬け込んだ味付きこんにゃく。ししゃもの卵が入っておりプチっとした食感が楽しめる。刺身のように薄くスライスしてわさび醬油でいただくのがオススメ。

ホルモン揚げ せんじ肉

大黒屋食品「ホルモン揚げ せんじ肉」
豚ホルモンをカリカリに揚げたジャーキー。せんじ肉とは煎じるに由来し、ゆっくりと時間をかけて揚げることで旨みが凝縮されているのが特徴。

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料理家プロフィール | 栗原 心平
料理家 栗原はるみプロデュースの生活提案型ショップ&レストランを展開する、(株)ゆとりの空間の代表取締役社長。料理家 栗原はるみの長男。
会社の経営に携わる一方、幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。 仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。

まとめ

最後までご覧いただきありがとうございます。
こちらの記事が少しでもお役に立てば幸いです。

番組情報
 テレビ東京系列『男子ごはん』
 毎週日曜日 11時25分~11時55分
 日曜日のお昼に送る、ほのぼのとした時間が流れるおしゃべりな料理番組。
  出演者:国分太一&栗原心平

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