【男子ごはん】裏トーク『北海道アンテナショップオススメグルメ３品』｜うまいかずのこ/真ほっけ焼きほぐし/音更ぎょうざの宝永

2025年3月2日の『男子ごはん』で放送された、裏トークアイテムをまとめてご紹介します。

毎回、国分太一さん＆栗原心平さんの掛け合いが、見て楽しい作って美味しい「男子ごはん」。

トレンドや話題のアイテムを紹介してくれる裏トークでは、「北海道アンテナショップオススメグルメ」が特集されました。

こちらの記事では「北海道アンテナショップオススメグルメ３品」とお取り寄せ情報を合わせてご紹介します。

番組を見て気になった方も、たまたま見逃してしまった方も参考になれば幸いです。

今日の裏トーク「北海道アンテナショップオススメグルメ」

毎回、季節に合った旬なグルメ、流行のグッズなどを二人の掛け合いで楽しく紹介してくれる裏トーク。

今回は「北海道アンテナショップオススメグルメ」3品をまとめてご紹介します。

うまいかずのこ

「うまいかずのこ」
塩抜きされた数の子にしょうゆベースの下味をして、特製辛子マヨネーズで和えて作った一品。ポリポリとした数の子の食感と、ピリッとした辛子マヨネーズの風味を楽しめる。

真ほっけ焼きほぐし

ジョウヤマイチ佐藤「真ほっけ焼きほぐし」
真ほっけを焼いて食べやすくほぐした一品。ほっけの持つ旨味にこだわり、味付けにほっけ魚醤を使用、ほっけ丸ごとの味わいに仕立てている。

音更ぎょうざの宝永

「音更ぎょうざの宝永」
十勝音更町にあった小さな食堂の焼餃子が旨いと口コミで評判になり冷凍餃子のお持ち帰り専門店となった「音更ぎょうざの宝永」。餡は十勝の肉を使用、野菜は北海道を中心に使用、一粒の大きさが約３０gとボリューム満点。

男子ごはんのレシピ本

男子ごはんで紹介された過去のレシピ100種以上掲載の充実のレシピ集です！

料理家プロフィール | 栗原 心平
料理家 栗原はるみプロデュースの生活提案型ショップ＆レストランを展開する、(株)ゆとりの空間の代表取締役社長。料理家 栗原はるみの長男。
会社の経営に携わる一方、幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。 仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。

まとめ

最後までご覧いただきありがとうございます。
こちらの記事が少しでもお役に立てば幸いです。

番組情報
　テレビ東京系列『男子ごはん』
　毎週日曜日 11時00分～11時30分
　日曜日のお昼に送る、ほのぼのとした時間が流れるおしゃべりな料理番組。
　　出演者：国分太一＆栗原心平