『家事ヤロウ』ロバート馬場さんの100円調理グッズで作る絶品料理|九条ネギと鴨のチャーハン・厚焼き紅茶シフォンケーキ

2022年3月15日の『家事ヤロウ!!!』で放送された、ロバート馬場さんのレシピ・作り方をまとめてご紹介します。

今回は100円ショップで爆売れ中の調理グッズを用意し、ロバート馬場さんがSeriaの「醤油・お酢スプレー」「ふんわり厚焼きホットケーキ型」を使った絶品料理を披露してくれました。

こちらの記事では、番組で披露された「ロバート馬場さんの100円調理グッズレシピ」の作り方をまとめてご紹介します。

番組を見て気になった方も、たまたま見逃してしまった方も、ちょうど新しいレシピを探していた方も、楽しく美味しい料理時間の参考になれば幸いです。

同日放送の他レシピはこちら↓↓

Contents

「九条ネギと鴨のチャーハン」のレシピ

『家事ヤロウ』九条ネギと鴨のチャーハン
『家事ヤロウ』九条ネギと鴨のチャーハン

材料

  • 白だし    80ml
  • 酒      20ml
  • ごま油    適量
  • 鴨肉     200g
  • うずらの卵  10個
  • ご飯     適量
  • 九条ネギ   適量
  • 白コショウ  適量
  • 山椒     適量

作り方

  1. 調味料用スプレーボトルに白だし、酒を入れる
  2. 鴨肉の皮に切り込みを入れ、フライパンで皮に焼き目がつくまで焼き、1cm 幅に切る
  3. 鴨肉を焼いたフライパンにうずらの卵とご飯入れよくかき混ぜ、①のスプレーで味をつける
  4. 九条ネギ、白コショウ、山椒を入れ、最後にごま油を加えて混ぜ合わせたら完成!

ポイント

★白だし8:お酒2で和風の味がしっかり決まる

★調味料用スプレーを使うと、少量でまんべんなく味がつけられる

「厚焼き紅茶シフォンケーキ」のレシピ

『家事ヤロウ』厚焼き紅茶シフォンケーキ
『家事ヤロウ』厚焼き紅茶シフォンケーキ

材料

  • 卵黄      3 個
  • グラニュー糖  30g
  • 太白ごま油   30ml
  • 牛乳      40ml
  • 薄力粉     80g
  • アイリッシュモルト 6g
  • 卵白      4 個
  • グラニュー糖  40g
  • バター     適量
  • 巣蜜      適量
  • 雪塩      適量

作り方

  1. 卵黄、グラニュー糖、太白ごま油、牛乳を入れしっかり混ぜる
  2. 薄力粉と細かく砕いたアイリッシュモルトを混ぜ、①を加えしっかり混ぜ合わせる
  3. 卵白とグラニュー糖を泡立てメレンゲを作り、②と混ぜ合わせて生地を作る
  4. 型にバターを塗り、型の半分まで生地をいれる
  5. 温めたフライパンに型を入れて弱火にし、蓋をして7分蒸し焼きにする
  6. 型ごとひっくり返して蓋をせず 3 分焼き、フライパンから型ごと取り出す
  7. 冷めたらお皿に盛り、巣蜜を添え、雪塩を振りかけたら完成!

ロバート馬場さんの大人気レシピ本

芸人&料理研究家| ロバート馬場
テレビ番組「家事ヤロウ!!!」や「超お手軽!ロバート馬場ちゃんの楽楽ごはん」などでプロ顔負けの腕を披露し、今や自他ともに認める料理好き芸人として知られるお笑いトリオ・ロバートの馬場裕之。定番料理にひと工夫を加え、食べなれた味を格上げする調理術を紹介するYouTubeチャンネル「馬場ごはん」は瞬く間に登録者数19万人を突破。

まとめ

最後までご覧いただきありがとうございます。

こちらの記事が少しでもお役に立てば幸いです。

番組情報
 テレビ朝日系列『家事ヤロウ!!!』
 毎週火曜日 19時00分~
  家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー。
   出演者:バカリズム/中丸雄一(KAT-TUN)/カズレーサー(メイプル超合金)

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