2022年2月15日の『ラヴィット』で放送された、だしパックのラビットランキングをご紹介します。
本日は水から煮だすだけで本格的なダシがとれる料理の味方、人気のだしパック18品をピックアップ、さらにその中から実際にプロの料理人が試食・採点して選んだ美味しいだしパックを特集してくれました。
こちらの記事では、番組で披露された「スーパーで買える一番美味しいだしパックTOP10」をまとめてご紹介します。
番組を見て気になった方も、たまたま見逃してしまった方も、ちょうど探していた方も、楽しく美味しい料理時間の参考になれば幸いです。
「だしパック」 ランキングTOP10
第10位 千代の一番「千代の一番万能和風だし」
鹿児島県産一本釣り鰹の本枯れ節と荒節、北海道産の天然利尻昆布、九州産の原木栽培椎茸を使用し、独自の製法を用いる事により、より深い味わいの旨み感を生み出した一品。
第9位 シマヤ「嶋屋治兵衛 和食のだし」
鰹花削り粉末の自然なうま味と香り、煮干いわしの深いコク、こんぶのまろやかなうま味、焼きあごの上品な香りをバランスよく配合し、しょうゆのやさしい味わいにこだわった、味付けタイプのだしパック。
第8位 ヤマキ「だしパック合わせ」
かつお節・いわし煮干・宗田かつお節・昆布のコク・うま味をバランスよくブレンドした風味豊かなだしパック。
第7位 かね七「料亭仕込み 天然だしの素パック」
かつお節、昆布、いわし煮干、椎茸、あじをバランス良く配合した化学調味料無添加のだしパック。
第6位 ライフ「ライフプレミアム そのまま飲んで美味しい贅沢なかつおのおだし」
遠赤焙煎加工でじっくりと風味を高め、香り豊かな「厚削り」に仕上げたかつお節を贅沢に使用。かつお節の芳醇な香りと深いコク、昆布のまろやかな旨味をバランス良く配合した一品。
第5位 カドヤ「無添 天然素材だけの和風だしパックです。」
100%国産の厳選した天然素材の鰹・鰯・宗田鰹・鯖をバランス良く配合し、手軽に使えて飽きのこない本格だし。
第4位 カクサ「国産魚介金のだしパック」
食塩・化学調味料を一切使わず、枕崎産 鰹と九州産 鰯の産地限定天然素材二種のみで作っただしパック。
第3位 シマヤ「だしてんねん」
食塩､化学調味料無添加で､鰹･昆布･煮干･椎茸の4つの天然素材のうま味を合わせたこだわりのだしパック。
第2位 かね七「黄金だしパック」
鹿児島産の鰹節、宗田鰹節、むろあじ節、熊本産のうるめ煮干、北海道産の真昆布、長崎産の焼あごに各種調味料を最適にブレンド、選りすぐりの産地限定原料を贅沢に使用しただしパック
第1位 カネソ22「太田記念病院が考えただしパック」
カネソ22・脳神経センター大田記念病院共同開発。国産のかつおぶし（鹿児島産）、いわし煮干し（瀬戸内産）、さばぶし（熊本産）、昆布（北海道産）、椎茸（九州産）を使用した、素材の旨味と上品な味わいを実現した本格的なだしが手軽にとれるだしパック。
まとめ
最後までご覧いただきありがとうございます。
番組情報
TBS『ラヴィット!』
毎週月～金曜日 8時00分～
今の暮らしが10倍楽しくなるライフアイデア発見バラエティ。
出演者：川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)他
