『サタプラ』買って失敗しない本当におすすめのフライパン ベスト5|ひたすら試してランキング

2022年3月5日『サタデープラス』で放送された、ひたすら試してランキングをまとめてご紹介します。

今回も清水アナが12時間以上かけて徹底的に試した調査結果に基づき、新生活を始める方も多いこの時期にまず揃えておきたい料理の必需品、最新のフライパンランキングが発表されました。

24㎝以下の人気最新フライパン17種類を厳選し、さらにその中から焦げ付きにくさや使いやすさなど、サタプラ独自の方法で実際に調べ買って失敗しない本当におすすめのフライパンを教えてくれました。

番組を見て気になった方も、たまたま見逃してしまった方も、ちょうど新しいフライパンを探していた方も、楽しく美味しい料理時間の参考になれば幸いです。

Contents

「フライパン」ひたすら試してランキングベスト5

徹底調査のチェックポイント

人気の最新フライパン17種類を比べ、以下の5つの項目で徹底調査してくれました。

採点は各項目ごと10点満点、合計得点で総合ランキングを決定!

焼きムラ

ホットケーキを同じ条件で調理し、表面全体がムラなく焼けているかチェック

焼きムラ1位 フレーバーストーン「ダイヤモンドエディション マルチソテーパン」
厚みのある6層コーティングを採用し板の厚みが火を均一に通してムラなく焼ける

熱伝導率

水500mlを強火で加熱し、沸騰までのタイムを計測

熱伝導率1位 京セラ「セラフォート フライパン」
17種類の平均時間2分20秒のところ、1分58秒の早さ。

使いやすさ

本体の重量や野菜炒めを調理した使用感をチェック

使いやすさ1位 ドウシシャ「evercook α」
持ち手は長年の改良を重ね、実際より軽く感じられる持ちやすい形状になっている。
表面に具材が付きにくい加工により、少量の油でも調理がしやすい。

焦げ付きにくさ

ケチャップ500gを煮詰めて焦げを作り、30分放置してから焦げの取れやすさをチェック

焦げ付きにくさ1位 ドン・キホーテ「抗菌耐久ダイヤモンドコート IHフライパン」
ダイキン工業「シルクウェアEK」を採用した表面のコーティング加工により、汚れがこびりつきにくく落ちやすい、驚きの焦げ付きにくさ。

機能性

多機能な便利なフライパン

機能性1位 ドウシシャ「スマートフライパン sutto」
置き場所に困るフライパンが四角い形状により縦置きで収納できて便利で使いやすい。

第5位:アイリスオーヤマ「ダイヤモンドコートパンマーブルフライパン」

フッ素樹脂加工に人工ダイヤモンドを配合したダイヤモンドコーティングにより、表面の耐久性が高く焼きムラが少なく、焦げ付きにくいフライパン。取手がとれて収納も便利。

Ranking Point

総合得点 41/50

  1. 焼きムラ      9点
  2. 熱伝導率      7点
  3. 使いやすさ     8点
  4. 焦げ付きにくさ   9点
  5. 機能性       8点

第4位:京セラ「セラフォートフライパン」

熱伝導率が高く焦げ付きにくい京セラ独自のセラミックスを配合したコーティング加工により、具材や水に熱が伝わりやすく焦げ付きにくいフライパンに仕上がっている。
水平より少し持ち上がったアップハンドル形状は手に馴染みやすく軽く感じやすくなっている。

Ranking Point

総合得点 43/50

  1. 焼きムラ      8点
  2. 熱伝導率     10点
  3. 使いやすさ     9点
  4. 焦げ付きにくさ   9点
  5. 機能性       7点

第3位:ドウシシャ「スマートフライパン sutto」

縦置き形状により自立式で収納しやすく、角型でスープなど注ぎやすくなっており、
深型に作られているので煮込み料理にも便利。

Ranking Point

総合得点 44/50

  1. 焼きムラ      9点
  2. 熱伝導率      9点
  3. 使いやすさ     7点
  4. 焦げ付きにくさ   9点
  5. 機能性      10点

第2位:フレーバーストーン「ダイヤモンドエディション マルチソテーパン」

厚みのある6層コーティング構造により、板の厚みが火を均一に通し、ムラのない最高の焼き上がりを実現。
取手が取れるので便利で、そのままおしゃれな器代わりにすることもできる。

Ranking Point

総合得点 45/50

  1. 焼きムラ     10点
  2. 熱伝導率      8点
  3. 使いやすさ     9点
  4. 焦げ付きにくさ   9点
  5. 機能性       9点

第1位:ドウシシャ「evercook α」

表面にαダイヤ粒子を配合した加工で、具材が付きにくく焼きムラもなく仕上げられる料理の味が一段上がる一品。
長年の研究でハンドルが握りやすく改良され、使いやすさも追及された一品。

Ranking Point

総合得点 46/50

  1. 焼きムラ     10点
  2. 熱伝導率      9点
  3. 使いやすさ    10点
  4. 焦げ付きにくさ   9点
  5. 機能性       8点

まとめ

最後までご覧いただきありがとうございます。

こちらの記事が少しでもお役に立てば幸いです。

番組情報
 毎日放送・TBS系列『サタデープラス』
 毎週土曜日 7時30分~
 週末ちょっと試してみたくなる情報をお届けするランキング情報番組
 出演者:丸山隆平(関ジャニ∞)、小島瑠璃子、他

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