2023年5月13日の『サタデープラス』で放送された、「唐揚げ粉」のひたすら試してランキングをまとめてご紹介します。
今回も清水アナが10時間以上かけて徹底的に試した調査結果に基づき、最近では専門店の味など多くの種類が販売され進化する「唐揚げ粉」のランキングが発表されました。
スーパーやコンビニで買える人気の唐揚げ粉15種類を厳選してピックアップし、さらにその中からサタプラ独自の方法で実際に食べ比べ、買って失敗しない本当に美味しい「唐揚げ粉」を教えてくれました。
番組を見て気になった方も、たまたま見逃してしまった方も、ちょうど美味しいものを探していた方も、楽しく美味しい時間の参考になれば幸いです。
「唐揚げ粉」ひたすら試してランキングベスト5
徹底調査のチェックポイント&部門別1位
スーパーやコンビニで買える人気の唐揚げ粉15種類を食べ比べ、以下5つの項目で徹底調査してくれました。
採点はまず各項目ごと10点満点で部門別に調査し、5項目合計得点でランキングベスト5を決定!
①調理時間
パッケージ通りのレシピで作り出来上がるまでの調理時間を比較
②コストパフォーマンス
商品1袋分のから揚げを実際に調理、から揚げ1個あたりの値段を算出して比較
③ジューシーさ
揚げたてのから揚げを切って柔らかさ・肉汁をチェック
④揚げたての味
揚げたてのから揚げを食べて味をチェック
⑤冷めた時の味
冷めてから食べて味をチェック
第5位:日清製粉ウェルナ「からあげグランプリ最高金賞店監修 香ばし醤油味」
日清製粉ウェルナ「からあげグランプリ最高金賞店監修 香ばし醤油味」172円(税込)
「第12回からあげグランプリ」西日本しょうゆダレ部門で最高金賞を受賞した「からあげ太閤」監修のから揚げ粉。香ばしいしょうゆの香りに、野菜やチキンの旨みを絶妙にきかせた味わい。
総合得点 40/50 点
- 調理時間 8点
- コストパフォーマンス 8点
- ジューシーさ 8点
- 揚げたての味 8点
- 冷めた時の味 8点
第4位:久原醬油「麹とだしでつくるから揚げの素」
久原醬油「麹とだしでつくるから揚げの素」270円(税込)
麹でお肉の旨みを引き立てる、キットタイプのから揚げの素。塩麹に醤油、焼きあごだし、自社製あご魚醤を加え、程良い醤油と旨み、甘みのバランスでお肉が美味しい。
総合得点 41/50 点
- 調理時間 8点
- コストパフォーマンス 6点
- ジューシーさ 10点
- 揚げたての味 9点
- 冷めた時の味 8点
第3位:日本食研「から揚げ作り」
日本食研「から揚げ作り」241円(税込)
長いと一晩はかかってしまうから揚げの下味が、たったの30秒でついちゃう特製醤油だれ付きから揚げ粉。30秒揉み込むだけでしっかり味が染み込むので、ご家庭で簡単に本格ジューシーなから揚げが楽しめます。
総合得点 42/50 点
- 調理時間 9点
- コストパフォーマンス 7点
- ジューシーさ 9点
- 揚げたての味 8点
- 冷めた時の味 9点
第2位:ダイショー「から揚げの素 旨だし塩味」
ダイショー「から揚げの素 旨だし塩味」226円(税込)
サクッとした食感に仕上がる、まぶしタイプのから揚げ粉。枕崎産鰹節・宗田節のだしに、にんにく・生姜の風味を効かせた下味用の塩だれは冷めても美味しいと高評価。
総合得点 43/50 点
- 調理時間 9点
- コストパフォーマンス 7点
- ジューシーさ 9点
- 揚げたての味 8点
- 冷めた時の味 10点
第1位:日清製粉ウェルナ「からあげグランプリ最高金賞店監修 から揚げセットしょうゆ味」
日清製粉ウェルナ「からあげグランプリ最高金賞店監修 から揚げセットしょうゆ味」261円(税込)
「からあげグランプリ」西日本しょうゆダレ部門で何度も最高金賞を受賞している「からあげの鳥しん」監修のから揚げセット。しょうが、にんにくをきかせた特製のしょうゆだれの味わいで、衣はサクッとお肉はジューシーな仕上がりを楽しめる一品。
総合得点 44/50 点
- 調理時間 8点
- コストパフォーマンス 6点
- ジューシーさ 10点
- 揚げたての味 10点
- 冷めた時の味 10点
まとめ
最後までご覧いただきありがとうございます。
こちらの記事が少しでもお役に立てば幸いです。
番組情報
毎日放送・TBS系列『サタデープラス』
毎週土曜日 7時58分~
週末ちょっと試してみたくなる情報をお届けするランキング情報番組
出演者:丸山隆平(関ジャニ∞)他