2023年1月7日の『サタデープラス』で放送された、「クリームシチュー」のひたすら試してランキングをまとめてご紹介します。
今回も清水アナが10時間以上かけて徹底的に試した調査結果に基づき、寒い季節に温まる冬の定番メニュー「クリームシチュー」のランキングが発表されました。
スーパーやコンビニで買える人気のクリームシチューのルー12種類を厳選してピックアップし、さらにその中からサタプラ独自の方法で実際に調べ、買って失敗しない本当に美味しい「クリームシチュー」を教えてくれました。
番組を見て気になった方も、たまたま見逃してしまった方も、ちょうど美味しいものを探していた方も、楽しく美味しい時間の参考になれば幸いです。
「クリームシチュー」ひたすら試してランキングベスト5
徹底調査のチェックポイント&部門別1位
スーパーやコンビニで買える人気のクリームシチュー12種類を食べ比べ、以下5つの項目で徹底調査してくれました。
採点はまず各項目ごと10点満点で部門別に調査し、5項目合計得点でランキングベスト5を決定!
①溶けやすさ
同じ量・温度のお湯でルーを溶かし、溶けるまでのタイムを計測
②コストパフォーマンス
1皿あたりの値段を算出して比較
③とろみ
測定版を用いてシチューの広がりをチェック
④ホワイトソースの味
ホワイトソースだけを食べて味をチェック
⑤全体の味
全て一緒に食べて味をチェック
第5位:岩木屋「雪国のクリームシチュールー」
岩木屋「雪国のクリームシチュールー」378円(税込)
直火製法は野菜・果物の本来もっているうま味を引き出し、自然のおいしさを大切に原料と製法にとことんこだわり。上品なクリーミングパウダーと天日塩、すりおろした北海道産玉ねぎ、青森産にんにくを加え、ひと釜ごとに少量ずつ丹念に焼き上げたまろやかなクリームシチュー。
総合得点 37/50 点
- 溶けやすさ 6点
- コストパフォーマンス 7点
- とろみ 6点
- ホワイトソースの味 9点
- 全体の味 9点
第4位:江崎グリコ「クレアおばさんのクリームシチュー」
江崎グリコ「クレアおばさんのクリームシチュー」220円(税込)
3種の野菜(たまねぎ、セロリ、にんじん)と鶏をじっくり煮込んだブイヨンをベースに、北海道産生クリームでまろやかクリーミーに仕上げた。食べたい分だけ作れる1皿分ずつ個包装のキューブルウ。
総合得点 39/50 点
- 溶けやすさ 7点
- コストパフォーマンス 10点
- とろみ 6点
- ホワイトソースの味 8点
- 全体の味 8点
第3位:エスビー食品「フォンドボーディナークリームシチュー」
エスビー食品「フォンドボーディナークリームシチュー」366円(税込)
仔牛の骨と肉、香味野菜をじっくりと焼きあげ、丹念に煮込んだフォン・ド・ボーの奥深いコク、ソテー・ド・オニオンとバターの濃厚な旨みと合わさり、最高品質のコクと香りの余韻を楽しめるクリームシチュー。
総合得点 40/50 点
- 溶けやすさ 8点
- コストパフォーマンス 6点
- とろみ 7点
- ホワイトソースの味 10点
- 全体の味 9点
第2位:エスビー食品「濃いシチュークリーム」
ヱスビー食品「濃いシチュークリーム」307円(税込)
北海道産特濃純生クリームの濃厚なおいしさ。フォン・ブランとバターミルクがさらに深いコクを生み出します。
総合得点 43/50 点
- 溶けやすさ 8点
- コストパフォーマンス 9点
- とろみ 7点
- ホワイトソースの味 10点
- 全体の味 9点
第1位:ムソー「直火焙煎クリームシチュールウ」
ムソー「直火焙煎クリームシチュールウ」410円(税込)
国内産小麦粉を使用した溶けやすいフレークタイプのシチュールゥ。
直火の釜で少量ずつじっくり時間をかけて焙煎することで、雑味のない玉ねぎの甘みが具材と絡まり旨味を最大限に引き出している。化学調味料、乳化剤、酸化防止剤などは使用しておりません。
総合得点 44/50 点
- 溶けやすさ 9点
- コストパフォーマンス 5点
- とろみ 10点
- ホワイトソースの味 10点
- 全体の味 10点
まとめ
最後までご覧いただきありがとうございます。
こちらの記事が少しでもお役に立てば幸いです。
番組情報
毎日放送・TBS系列『サタデープラス』
毎週土曜日 7時58分~
週末ちょっと試してみたくなる情報をお届けするランキング情報番組
出演者:丸山隆平(関ジャニ∞)他