2024年9月14日の『サタデープラス』で放送された、「味付きだしパック」のひたすら試してランキングをまとめてご紹介します。
今回は袋ごとお湯の中に入れるだけで本格的なお出汁が取れる「味付きだしパック」。
調理の時短にもなって料理もワンランクアップする必需品。常備しておけば煮物におでん、豚汁など一年中大活躍ですが種類も様々で、いざ選ぼうとしてもどれを選んで良いか迷ってしまいます。
そこで、厳選してピックアップされたスーパーやコンビニで買える人気の味付きだしパック15種類の中から、サタプラ独自の方法で清水アナが10時間以上かけて徹底的に試した調査結果に基づき、買って失敗しない本当に美味しい「味付きだしパック」を教えてくれました。
番組を見て気になった方も、たまたま見逃してしまった方も、ちょうど美味しいものを探していた方も、楽しく美味しい時間の参考になれば幸いです。
「味付きだしパック」徹底調査のチェックポイント&部門別1位
スーパーやコンビニで買える人気の味付きだしパック15種類を食べ比べ、以下5つの項目で徹底調査してくれました。
採点はまず各項目ごと10点満点で部門別に調査し、5項目合計得点でランキングベスト5を決定!
①香り
素材がバランスよく抽出されているか、食欲を刺激する香りかどうかをチェック
②コストパフォーマンス
100mlあたりの値段を算出して比較
③そのままの味
素材の組み合わせで生まれる、うま味・雑味・えぐみがないかをチェック
④味噌汁の味
味噌・具材を統一して味をチェック
⑤茶碗蒸しの味
具材を入れずにだしとたまごの相性をチェック
「味付きだしパック」ひたすら試してランキングベスト5
第5位 ドン・キホーテ「贅沢旨味だしパック」
ドン・キホーテ「贅沢旨味だしパック」647円(税込)
6種類のこだわり素材を使用した一品。
総合得点 38/50 点
- 香り 6点
- コストパフォーマンス 10点
- そのままの味 7点
- 味噌汁の味 8点
- 茶碗蒸しの味 7点
第4位 イオン「料理の味が決まる うまみだしパック」
イオン「料理の味が決まる うまみだしパック」537円(税込)
おいしさを追求したこだわり素材、枕崎産鰹節・焼きあご使用。
総合得点 39/50 点
- 香り 8点
- コストパフォーマンス 8点
- そのままの味 7点
- 味噌汁の味 7点
- 茶碗蒸しの味 9点
第3位 シマヤ「味付きおだし」
シマヤ「味付きおだし」648円(税込)
国産かつお荒節、炭火焼きあご、北海道産昆布の3つのだし素材を合わせた、だしパック。焼きあごはこだわりの旨みを逃がさない“焼き干し製法”で、炭火焼き特有の遠赤外線効果でうま味を凝縮しているため香ばしい風味を有している。
総合得点 40/50 点
- 香り 7点
- コストパフォーマンス 9点
- そのままの味 7点
- 味噌汁の味 8点
- 茶碗蒸しの味 9点
第2位 久世福商店「風味豊かな万能だし」
久世福商店「風味豊かな万能だし」
焼津で燻したこだわりの鰹節粉末と削り節をベースに、さば節やいりこ、焼きあご、日高昆布などをバランス良く配合した一品。
総合得点 42/50 点
- 香り 10点
- コストパフォーマンス 6点
- そのままの味 9点
- 味噌汁の味 9点
- 茶碗蒸しの味 8点
第1位 久原醤油「浜のうまだし」
久原醤油「浜のうまだし」702円(税込)
味の3部門満点で断トツの評価。焼きあご、かつお節、宗田かつお節、うるめいわし、真昆布の旨みを丁寧に引き出した風味豊かなだし。
総合得点 46/50 点
- 香り 9点
- コストパフォーマンス 7点
- そのままの味 10点
- 味噌汁の味 10点
- 茶碗蒸しの味 10点
まとめ
最後までご覧いただきありがとうございます。
こちらの記事が少しでもお役に立てば幸いです。
番組情報
毎日放送・TBS系列『サタデープラス』
毎週土曜日 7時59分~
週末ちょっと試してみたくなる情報をお届けするランキング情報番組
出演者:山崎弘也・柴田英嗣(アンタッチャブル)、清水麻椰、アンミカ、正門良規