【男子ごはん】裏トーク『変わり種餃子』｜たこ焼き風ふわとろ餃子・鯵さんが餃子・世界のトリプルチーズ餃子のお取り寄せ情報

2022-06-12

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2022年6月12日の『男子ごはん』で放送された、裏トークアイテムをまとめてご紹介します。

毎回、国分太一さん＆栗原心平さんの掛け合いが、見て楽しい作って美味しい「男子ごはん」。

トレンドや話題のアイテムを紹介してくれる裏トークでは、「変わり種餃子」が特集されました。

こちらの記事では「変わり種餃子3品」とお取り寄せ情報を合わせてご紹介します。

番組を見て気になった方も、たまたま見逃してしまった方も、ちょうど新しいレシピを探していた方も、楽しく美味しい料理時間の参考になれば幸いです。

同日放送のお料理レシピはこちら↓↓

今日の裏トーク「変わり種餃子」

毎回、季節に合った旬なグルメ、流行のグッズなどを二人の掛け合いで楽しく紹介してくれる裏トーク。

今回は「変わり種餃子」3品をまとめてご紹介します。

たこ焼風ふわとろ餃子（大阪府）

餃子の餡をたこ焼きの生地で包んだ新感覚餃子。
お好み焼き店こだわりの一品。

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鯵さんが餃子（千葉県）

千葉の漁師料理「鯵さんが」に豚肉などを混ぜて餃子の具にアレンジ、
魚臭さを無くすため、豚肉とのバランスや生姜やしそを合わせすっきりした味に仕上げた一品。

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世界のトリプルチーズ餃子（大阪府）

パルミジャーノ・レッジャーノ、モッツァレラチーズ、ゴーダチーズを組み合わせた一品。
隠し味のチキンブイヨンがさらにチーズの味を引き立てている。

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料理家プロフィール | 栗原心平
料理家栗原はるみプロデュースの生活提案型ショップ＆レストランを展開する、(株)ゆとりの空間の代表取締役社長。料理家栗原はるみの長男。
会社の経営に携わる一方、幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。