【男子ごはん】裏トーク『新感覚おつまみ３品』｜万年牛のビーフジャーキー/揚げ牡蠣/たまとろサラミ

2023年5月28日の『男子ごはん』で放送された、裏トークアイテムをまとめてご紹介します。

毎回、国分太一さん＆栗原心平さんの掛け合いが、見て楽しい作って美味しい「男子ごはん」。

トレンドや話題のアイテムを紹介してくれる裏トークでは、「新感覚おつまみ」が特集されました。

こちらの記事では「新感覚おつまみ３品」とお取り寄せ情報を合わせてご紹介します。

番組を見て気になった方も、たまたま見逃してしまった方も参考になれば幸いです。

今日の裏トーク「新感覚おつまみ」

毎回、季節に合った旬なグルメ、流行のグッズなどを二人の掛け合いで楽しく紹介してくれる裏トーク。

今回は「新感覚おつまみ」3品をまとめてご紹介します。

万年牛のビーフジャーキー 乾 KAWAKI（兵庫県）

ハサムンクロドニー「万年牛のビーフジャーキー」
サクッと驚き新食感の肉マイスターが生み出した新感覚ビーフジャーキー。
熟成させた牛肉を企業秘密の方法で乾燥させ独特な食感に仕上げている一品。

揚げ牡蠣（山口県）

玄洋社「揚げ牡蠣」
広島県産の大粒で肉厚な牡蠣をバキュームフライ製法で、牡蠣の旨みや風味を残したまま牡蠣本来の味を凝縮した一品。お酒のおつまみはもちろん、さまざまな料理にも。

たまとろサラミ（新潟県）

へんじんもっこ「たまとろサラミ」
ドイツで修業を積んだオーナーが、本場の製法に日本の食品衛生法に合わせて独自のアレンジを加え手づくりした生サラミ。とろっとしたやわらか食感が楽しめる一品。

男子ごはんのレシピ本

男子ごはんで紹介された過去のレシピ100種以上掲載の充実のレシピ集です！

料理家プロフィール | 栗原 心平
料理家 栗原はるみプロデュースの生活提案型ショップ＆レストランを展開する、(株)ゆとりの空間の代表取締役社長。料理家 栗原はるみの長男。
会社の経営に携わる一方、幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。 仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。

まとめ

最後までご覧いただきありがとうございます。
こちらの記事が少しでもお役に立てば幸いです。

番組情報
　テレビ東京系列『男子ごはん』
　毎週日曜日 11時25分～11時55分
　日曜日のお昼に送る、ほのぼのとした時間が流れるおしゃべりな料理番組。
　　出演者：国分太一＆栗原心平