【男子ごはん】裏トーク『魚介系 変わり種コロッケ3品』|八戸サバコロ/いか爆弾/うにぎりコロッケ

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2023年6月4日『男子ごはん』で放送された、裏トークアイテムをまとめてご紹介します。

毎回、国分太一さん&栗原心平さんの掛け合いが、見て楽しい作って美味しい「男子ごはん」。

トレンドや話題のアイテムを紹介してくれる裏トークでは、「魚介系 変わり種コロッケ」が特集されました。

こちらの記事では「魚介系 変わり種コロッケ3品」とお取り寄せ情報を合わせてご紹介します。

番組を見て気になった方も、たまたま見逃してしまった方も参考になれば幸いです。

同日放送のお料理レシピはこちら↓↓

Contents

今日の裏トーク「魚介系 変わり種コロッケ」

毎回、季節に合った旬なグルメ、流行のグッズなどを二人の掛け合いで楽しく紹介してくれる裏トーク。

今回は「魚介系 変わり種コロッケ」3品をまとめてご紹介します。

八戸サバコロ(青森県)

「八戸サバコロ」
「八戸サバコロ」(「串わ」おとなの週末Web編集部参照)

「八戸サバコロ」(館鼻岸壁朝市などで販売)
青森県名産の前沖サバを使ったコロッケ。サバめしに大葉・チーズを加え、だししょうゆと混ぜたのべ50万個を売り上げた地元の朝一で大人気の商品。

いか爆弾(神奈川県)

魚伝「いか爆弾」
魚伝「いか爆弾」

魚伝「いか爆弾」
イカ墨入りのパン粉を使ったコロッケ。真鶴港で水揚げされたイカ・玉ねぎ・チーズ・じゃがいもが入っており、ブラックペッパーがアクセントになっている一品。

うにぎりコロッケ(熊本県)

うにぎりコロッケ
天草生うに本舗 丸健水産オンラインショップ「うにぎりコロッケ」

天草生うに本舗 丸健水産「うにぎりコロッケ」
ウニめしを揚げた贅沢なコロッケ。ペースト状のウニをごはんと一緒に炊き込み、さらに蒸しウニを入れたこだわりのウニづくしの一品。

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料理家プロフィール | 栗原 心平
料理家 栗原はるみプロデュースの生活提案型ショップ&レストランを展開する、(株)ゆとりの空間の代表取締役社長。料理家 栗原はるみの長男。
会社の経営に携わる一方、幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。 仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。

まとめ

最後までご覧いただきありがとうございます。
こちらの記事が少しでもお役に立てば幸いです。

番組情報
 テレビ東京系列『男子ごはん』
 毎週日曜日 11時25分~11時55分
 日曜日のお昼に送る、ほのぼのとした時間が流れるおしゃべりな料理番組。
  出演者:国分太一&栗原心平

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