2022年3月1日の『家事ヤロウ!!!』で放送された、最新冷凍食品をまとめてご紹介します。
今回は毎年売り上げが伸び続け、いまや約1000種類以上にもなる冷凍食品を大特集！
冷凍食品の専門家が激押しする最新冷凍食品味料を、MCの3人がプロの家事初心者目線で検証しつつ披露してくれました。
こちらの記事では、番組で披露された「業界をザワつかせた最新冷凍食品TOP5」をまとめてご紹介します。
番組を見て気になった方も、たまたま見逃してしまった方も、ちょうど新しいものを探していた方も、楽しく美味しい料理時間の参考になれば幸いです。
同日放送の他レシピはこちら↓↓
レンチンしても冷たい⁉
ニチレイ『冷やし中華』
中に入っている氷を一緒にレンチンして作る「冷やし中華」
氷が電子レンジでは溶けにくいことに目を付け、入ってる氷で冷やす発想で開発された
レンジ調理で冷たく仕上げ、手間なく簡単に出来立て冷え冷え冷やし中華が楽しめる一品。
冷凍・常温・温め３段階楽しめる
セブンイレブン『チョコチップメロンパン』
ハイカカオチョコチップを混ぜ込んだ、サクサクのビスケット生地を被せた、
チョコホイップクリーム入りのメロンパン。
凍ったままでは「アイスのようなクリームとチョコチップのザクザク食感」、
室温で解凍すると「滑らかなクリームとふんわりしたパン」、
レンジで少し温めると「とろんとしたクリームとふわふわのパン」と3通りの味を楽しめる。
業界初の新技術茹でたてラーメン
日清食品『日清本麺』
構想から6年の歳月をかけて完成させた「生麺ゆでたて凍結製法」は、麺の配合や厚み、ゆで時間などについてさまざまな条件で試作を繰り返し、細部に至るまで徹底的に検証することで、麺が茹で上がる前の半茹で状態で冷凍し、レンチンした時に麺がベストな状態になるように “ゆでたて” の麺のような食感や風味を実現した一品。
ビール用に開発された餃子
味の素『黒胡椒にんにく餃子』
黒胡椒の刺激とにんにくの風味、豚肉のジューシーな肉汁を堪能できる、ビールとの相性抜群の餃子を開発。
定番のギョーザと比較して約3倍入ったにんにくと、黒胡椒の辛味や塩味、豚肉のうま味と中具のジューシー感が、すっきりとしたのどごしのビールに最適な餃子。
おうちで焼き立てクロワッサン！
Pan&『至福のクロワッサン』
外はサクサク、中はしっとりとした、国産バターを100%使用した冷凍クロワッサン。
パン職人が窯で焼いた一番美味しいパンを-45℃で急速冷凍することで、水分の蒸発・デンプンの劣化を防いで表面パリパリの焼きたて食感を実現。
まとめ
最後までご覧いただきありがとうございます。
皆さんも気になったレシピがあったらぜひチャレンジしてみてくださいね。
番組情報
テレビ朝日系列『家事ヤロウ!!!』
毎週火曜日 19時00分～
家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー。
出演者：バカリズム／中丸雄一(KAT-TUN)／カズレーサー(メイプル超合金)
