2022年2月2日の『ラヴィット』で放送された、寒い時期に食べたくなるキムチ鍋の素のラビットランキングをご紹介します。
本日は市販のキムチ鍋の素70種類以上の中から、スーパー・コンビニで買える人気のキムチ鍋の素20品をピックアップ、実際にプロの料理人が試食・採点して選んだ美味しいキムチ鍋の素を特集してくれました。
こちらの記事では、番組で披露された「スーパー・コンビニで買える一番おいしいキムチ鍋の素TOP10」をまとめてご紹介します。
番組を見て気になった方も、たまたま見逃してしまった方も、ちょうど探していた方も、楽しく美味しい料理時間の参考になれば幸いです。
同日放送のレシピ記事⇩
キムチ鍋の素 ランキングTOP10
第10位 ミツカン「こなべっち キムチ鍋つゆ」
ニンニクや韓国産唐辛子にコチュジャンの風味をプラス、魚醤を使うことで魚介の旨みも感じられるキムチ鍋つゆ。
第9位 キューピー「わたしのお料理 豚鍋 キムチ鍋つゆ」
だしベースと香味ベースが別々に入った濃縮タイプの鍋の素、豆板醤の風味をいかした香味油が豚肉の味わいをより一層引き立てる一品。
第8位 イオン「トップバリュベストプライス だし香るキムチ鍋つゆ」
コチュジャンの程よい辛さの中に魚醤を加えることで旨味をプラス、３～４人前で213円とお得感も感じられる商品。
第7位 ミツカン「〆まで美味しいキムチ鍋つゆ ストレート」
ごま油と鶏油で炒めたニンニクと韓国産唐辛子にコチュジャン・ラージャンを加え、コクのある味わいに仕上げた一品。
第6位 エバラ食品「キムチ鍋の素」
牛と魚介の旨味をベースにリンゴの甘味と炒め野菜のコクを効かせ、酸味と辛味を抑えたマイルドな味わいが特徴の一品。
第5位 モランボン「熟成濃厚キムチチゲ用スープ」
本場韓国のキムチペーストや渡り蟹エキスを使うことで濃厚な味わいが楽しめるキムチチゲ用スープ。
第4位 マルサンアイ「旨鍋専科 キムチ鍋スープ」
コチュジャンと魚介系エキスを加えた辛さと旨味がバランスのほど良いバランスと隠し味の米みそが全体をマイルドな味わいに仕上げた一品。
第3位 エバラ食品「プチっと鍋 キムチ鍋」
1人前から作れるポーションタイプのキムチ鍋の素で、イワシ・鮭・鰹といった魚介の旨みにニンニクの風味をプラスした唐辛子の辛さを程よく効かせた奥深い味わいが特徴の一品。
第2位 エバラ食品「キムチ鍋の素」
アサリ、ホタテ、オキアミ、鮭、かつおの旨味を効かせた濃厚な味わいに仕上げたスープ、適度に酸味も効いているため本場韓国の味に近い味が楽しめる一品。
第1位 丸大食品「韓美食堂 プデチゲ」
自家製辛味調味料にコチュジャンとニンニクを加えて香り豊かに仕上げた一品。
韓国の定番鍋「プデチゲ」スープですが一流料理人達が旨味のバランスが良いと絶賛。
まとめ
最後までご覧いただきありがとうございます。
番組情報
TBS『ラヴィット!』
毎週月～金曜日 8時00分～
今の暮らしが10倍楽しくなるライフアイデア発見バラエティ。
出演者：川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)他