2021年11月16日の『家事ヤロウ!!!』で放送された、レシピ・作り方をまとめてご紹介します。
今回は2021年総決算として、今年スーパーで大ヒットした3大商品を紹介するとともに、その商品を使った簡単激うまアレンジレシピを特集してくれました。
番組では生田斗真さんをゲストに迎え、MCの3人がプロの家事初心者目線で検証しつつ、簡単激うまレシピを披露してくれました。
こちらの記事では、番組で披露された「今年スーパーで大ヒットした3大商品」とそれを使ったレシピをまとめてご紹介します。
番組を見て気になった方も、たまたま見逃してしまった方も、ちょうど新しいレシピを探していた方も、楽しく美味しい料理時間の参考になれば幸いです。
大ヒット商品①｜魔法の袋で作る超簡単お肉調理アイテム「スチーミー」
・タレが入った袋に肉の塊を入れてレンチンするだけで、絶品のチャーシューやスペアリブが作れると話題のアイテム。
・普通にレンチンすると肉がパサパサニなってしまうところ、研究3年、試作3000回以上を行った結果、最新の技術を詰め込んだ袋でトロトロ食感を実現。
スチーミーを使った「豚チャーシュー」の作り方
材料
- 豚バラブロック肉 250ｇ
- スチーミー 1袋
作り方
- 豚バラブロック肉をまな板に置き、全体をフォークで穴をあける
- 「スチーミー」の袋を開け肉を入れ1分ほどしっかり揉み込む
- 吹き出し口を上にして耐熱容器に乗せ電子レンジ（600ｗ）で８分熱する
- レンチンが終わったら、5分蒸らす
- 取り出して肉を食べやすい大きさにカットしお皿に盛りつけ、タレをかければ完成！
ポイント
スチーミーを使った「一風堂風チャーシュー丼」のレシピ
スチーミーで作った豚チャーシューで作る人気ラーメン店のチャーシュー丼。
材料
- 豚チャーシュー 適量
- ご飯 適量
- 辛子高菜 お好みで
- ネギ 適量
- 〈辛もやし〉 お好みで
- もやし 1袋
- 調味料
- ごま油 大さじ1
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1
- おろしニンニク 小さじ1/2
- 一味唐辛子 小さじ2/3
- 塩 2つまみ
- 白ごま 大さじ1
作り方
- スチーミーで作った豚チャーシューをサイコロ状にカットする
- ご飯の上にのせタレをかけたら、辛子高菜と辛もやしもお好みの量のせる
- 最後にネギをのせれば完成！
【辛もやしの調理工程】
- もやしを熱湯で10秒間茹で、水を切り冷ましておく
- ボウルにもやしを入れ、調味料を全て入れてしっかり和えれば完成
ポイント
大ヒット商品②｜一瞬でお店の味になる夢の激安調味料「シーズニング」
・塩やハーブ、スパイスなど、複数の調味料が混ざった複合調味料。
・アヒージョ、タンドリーチキンなど、初心者には作り方がまったくわからないお店メニューが食材と混ぜるだけで簡単に出来てしまう。
シーズニングを使った「塩だれちぎりキャベツ」の作り方
材料
- キャベツ 1/2個
- ごま油 大さじ1
- S&B菜館（塩だれちぎりキャベツ） 1袋
作り方
- キャベツをひと口大にちぎる
- ボウルに入れ、ごま油、シーズニングを入れて混ぜ合わせて完成
「ポテトシーズニング」のレシピ
シーズニングをフライドポテトに合わせてシャカシャカ振るだけでお好みのオリジナルポテトに！
材料
- ポテト 100ｇ
- お好みのシーズニング 適量
作り方
- ポテトをポリ袋に入れる
- お好みのシーズニングを袋に入れる
- 袋の中の粉が馴染むまでシャカシャカ振り、皿に盛り付けて完成！
ポイント
大ヒット商品③｜自然派植物性ミルク「オーツミルク」
・原料はオートミールやグラノーラにも使われているオーツ麦。
・食物繊維たっぷりコレステロールゼロで、乳製品不使用、着色料保存料不使用。
・スタバでもオーツミルク使ったオーツラテが人気に。
進化系豆乳ドリンクで作る「丸ごと豆乳プリン」のレシピ
33種類もの味のバリエーションがある「豆乳ドリンク」
材料
- 豆乳 200ml
- ゼラチン 3ｇ
作り方
- お好きな味の豆乳のパックの上部を切り耐熱容器に移し、電子レンジ（600w）で 2 分加熱する
- 温めた豆乳にゼラチンを入れ、しっかり混ぜ合わせる
- 粗熱が取れたら豆乳のパックに戻し、ラップでフタをして冷蔵庫で４時間冷やせば完成！
ポイント
まとめ
最後までご覧いただきありがとうございます。
本当に簡単そうなので、さっそく自分でも作ってみたいと思います。
皆さんも気になったレシピがあったらぜひチャレンジしてみてくださいね。
番組情報
テレビ朝日系列『家事ヤロウ!!!』
毎週火曜日 18時45分～
家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー。
出演者：バカリズム／中丸雄一(KAT-TUN)／カズレーサー(メイプル超合金)