2023年12月5日の『ラヴィット』で放送された、キムチ鍋の素のラヴィットランキングをご紹介します。
今回はスーパー・コンビニで買える約90種類の「キムチ鍋の素」の中から人気の22商品をピックアップ、その中から超一流のプロが実際に試食・採点して選んだ「本当においしいキムチ鍋の素」を特集してくれました。
こちらの記事では、番組で披露されたスーパー・コンビニで買える「一番おいしいキムチ鍋の素TOP10」をまとめてご紹介します。
番組を見て気になった方も、たまたま見逃してしまった方も、ちょうど探していた方も、楽しく美味しい時間の参考になれば幸いです。
「一番おいしいキムチ鍋の素」 ランキングTOP10
第10位 日本食研「豚キムチ鍋つゆ」
かつおとオキアミの旨みに味噌のコクを加えた味わい深い鍋つゆ。豚バラ肉の美味しさを引き立てるにんにく、しょうがの香りと唐辛子の辛みの一品。
第９位 ミツカン「〆まで美味しいキムチ鍋つゆ ストレート」
コクがある味わいなので、お鍋はもちろん、〆まで美味しく食べられる鍋つゆシリーズ。ごま油と鶏油で炒めたニンニクと韓国産唐辛子に、コチュジャン・ラージャン（熟成唐辛子）を加えた一品。
第８位 ダイショー「鮮魚亭 キムチ鍋スープ」
アサリ・オキアミの魚介だしと鶏だしの旨みを加えたスープに、コチュジャンのコクと辛みをしっかり効かせ、味噌とごま油で風味よく仕上げた海鮮キムチ鍋スープ。
第７位 ミツカン「大好きだし。 麺と鍋。 ほどよい旨辛キムチ」
ごま油と鶏油で炒めたニンニクと韓国産唐辛子を加えた、じんわりと感じるほどよい辛さと旨さが特徴の家では作れない味わいのキムチ味のつゆ。いつものかつおや昆布だしのつゆとは違う味わいで、鍋以外にも冷たいメニューから温かいメニューまで季節問わず１年中使えます。麺類はもちろん、炒飯や炒め物など、幅広いメニューにも。
第６位 西友「みなさまのお墨付き 鍋つゆ やさしい辛さ キムチ」
コチュジャン、味噌、豆板醤のコク深い旨みとマイルドな酸味と辛さ。ストレートタイプ。〆にはごはんと卵でキムチ雑炊や、うどんもおすすめ。
第５位 キッコーマン「キッコーマン 濃厚キムチ豆乳鍋」
「キッコーマン おいしい無調整豆乳」と豚白湯を合わせたクリーミーで濃厚なスープに、韓国産唐辛子を合わせた鍋つゆ。豆乳が入っているので、子供でも食べやすいマイルドなキムチ味。
第４位 西友「みなさまのお墨付き 鍋つゆ ４種の魚介だしがしみた旨辛キムチ」
エビ、アサリ、カキ、力二のだしに赤唐辛子の辛味を加え、にんにくとごま油をきかせた深い味わい。〆にはごはんと豆乳、チーズを加えクリーミィーなリゾットもおすすめ。
第3位 ダイショー「野菜をいっぱい食べる鍋 キムチ鍋スープ」
鶏と魚介でとった旨味だしに、コチュジュン、豆板醤、味噌などでコクを加えたスープ。野菜本来の美味しさをいっそう引き立たせ、一度食べたらやみつきに。
第2位 ヤマキ「韓福善のキムチ鍋つゆ」
韓国で活躍する宮中料理伝承者・韓福善氏が監修。コチュジャンをふんだんに使用し、辛さと力強いコクを持つ本場の味を再現。
第1位 CGCジャパン「CGC 極みだし 旨辛キムチ」
かつお節や煮干し、昆布など6種類からとった合わせだしを使用。コチュジャンのコク深い絡みと濃厚な和の旨味が堪能できる、和風キムチスープ。
まとめ
最後までご覧いただきありがとうございます。
番組情報
TBS『ラヴィット!』
毎週月～金曜日 8時00分～
今の暮らしが10倍楽しくなるライフアイデア発見バラエティ。
出演者：川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)他