2022年2月15日の『家事ヤロウ!!!』で放送された、芸能人リアル自宅めしベスト20のレシピ・作り方をまとめてご紹介します。
今回は、「いいね」や「作ってみた」などSNSで反響のあったレシピの話題ランキングを作成して、芸能人自宅リアル飯レシピのBEST20を発表！
こちらの記事では、番組で披露された「芸能人リアル自宅めしBEST20」の1位～10位をまとめてご紹介します。
番組を見て気になった方も、たまたま見逃してしまった方も、ちょうど新しいレシピを探していた方も、楽しく美味しい料理時間の参考になれば幸いです。
同日放送のお料理レシピはこちら↓↓
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2022年2月15日の『家事ヤロウ!!!』で放送された、芸能人リアル自宅めしベスト20のレシピ・作り方をまとめてご紹介します。 今回は、「いいね」や「作ってみた」などSNS…
Contents
第１０位 上白石萌音さんの「特製塩むすび」
材料
- 白米 適量
- ごま油 適量
- のどぐろだし塩 適量
作り方
- 白米に適量のごま油（適量）を入れ、全体をよく混ぜ合わせる
- 濡らした手にのどぐろだし塩を馴染ませ、おにぎりを握って完成！
ポイント
第９位 木村拓哉さんの「ピザトースト」
材料
- 全粒粉食パン
- アラビアータソース 適量
- エメンタールチーズ 適量
- タバスコガーリックペパーソース 適量
作り方
- 全粒粉の食パンにアラビアータソースをまんべんなく塗り、エメンタールチーズをたっぷりのせる
- オーブントースターで4分間焼く
- 焼けたらタバスコガーリックペパーソースをかけて完成！
ポイント
第８位 大竹しのぶさんの「ブリねぎ」
材料
- ブリの切り身 2 枚＝約 250g
- しょう油 適量
- 生姜汁 適量
- 長ネギ 1 本
- 片栗粉 適量
- 油 大さじ 1
- しょう油 大さじ 3
- 酒 大さじ 2
- ごま油 小さじ 1
作り方
- ブリの切り身（2 枚＝約 250g）を一口大の棒状に切り、しょう油（適量）生姜汁（適量）で 15 分ほど下味をつける
- 長ネギ（1 本）をブリと同じ長さになるように 4〜5 センチ大に切る
- ブリに片栗粉（適量）を薄くまぶし、油（大さじ 1）をひいたフライパンで両面キツネ色になるまで焼いたら、一度取り出す
- ネギに焼き色がつくまで炒め、再びブリをフライパンに戻す
- しょう油（大さじ 3）酒（大さじ 2）ごま油（小さじ 1）の割合で混ぜたタレを入れ、絡め焼いたら完成！
ポイント
第７位 坂本昌行さんの「鶏手羽の海水焼き」
材料
- 水 100ml
- 塩 小さじ 1
- 手羽先 4 本
作り方
- 水（100ml）に塩（小さじ 1）を入れ混ぜる
- 密封袋に手羽先を（4 本）入れ、塩水を加える
- 空気を抜きながら袋を閉じ、冷蔵庫で 1 時間漬ける
- 冷蔵庫から取り出し、魚焼きグリルの中火で 12～3 分（お肉の大きさにより調整）焼いたら完成！
ポイント
第６位 松雪泰子さんの「鶏南蛮そば」
材料
- ネギ 1本
- ごま油 適量
- 鶏もも肉
- ろく助の白塩 適量
- お湯 約150ml
- 白だし 大さじ1と1/2
- めんつゆ（4倍濃縮） 大さじ3
- 柚子 適量
作り方
- ネギを約 5cm 幅に切る
- ごま油（適量）でひと口大の鶏もも肉とネギを弱火で時間をかけてじっくり焼き、ろく助の白塩（適量）をかけて味を付ける
- 別の手鍋でお湯（約150ml）白だし（大さじ1と1/2）とめんつゆ（4倍濃縮）（大さじ3）を入れ温める
- ②を③に入れる
- 香りづけに切った柚子（適量）をのせたらつけ汁の完成！
- 乾麺を熱湯で袋に記載されている時間通りに茹で、茹で上がった蕎麦を冷水で洗いザルにのせる
ポイント
第５位 木村拓哉さんの「梅わさびそうめん」
材料
- そうめん 2 束
- あさつき 適量
- 大葉 適量
- はちみつ漬けの梅干し 1 個
- わさび 適量
- めんつゆ 適量
作り方
- そうめん（2 束）を茹でて冷水にさらし、水気をしっかり切って皿に盛る
- あさつき（適量）を小口切り、大葉（適量）を千切りする（※同じぐらいの量にする）
- 器に種をとったはちみつ漬けの梅干し（1 個）とわさび（適量）を入れる
- 練るようによく混ぜ、種を取り出す
- 希釈しためんつゆとあさつき、大葉をたっぷりと加え、よく混ぜたらつけダレの完成！
ポイント
第４位 鈴木保奈美さんの「パイナップルきんとん」
材料
- さつまいも(金時芋) 1個 約380g
- マーガリン 大さじ4
- 缶詰のパイナップルスライス 120g
- パイン缶の汁 50ml
作り方
- さつまいも(金時芋)（1個 約380g ）を皮むきし輪切りにする
- 水の入った鍋にさつまいもを入れ20〜30分茹でる
- さつまいもを裏ごしして、鍋に入れ弱火にかける
- マーガリン（大さじ4）を加えてよく混ぜる
- 缶詰のパイナップルスライス （120g）をひと口サイズに切って加える
- パイン缶の汁（50ml）をほど加えよく混ぜ合わせれば完成！
ポイント
第３位 IKKOさんの「骨抜き！梅肉だれスープ」
材料
- 南高梅 2 個
- ほんだし 小さじ1
- めんつゆ 小さじ1/2
- みょうが 1個分
- 万能ねぎ 大さじ1
- 白ごま 小さじ1/2
作り方
- 南高梅（2 個）の種を取り、叩いておく
- ほんだし（小さじ1）めんつゆ（小さじ1/2）刻んだみょうが（1個分）万能ねぎ（大さじ1）白ごま（小さじ1/2）を入れてさらに叩いて梅だれを作る
- 梅だれ（大さじ 1〜1.5）をお椀に入れ、お湯を注いだら完成！
ポイント
第２位 木村拓哉さんの「こだわり！納豆ごはん」
材料
- 納豆 1パック
- はちみつ漬け梅干し 1 個
- あおさ 適量
- 付属のたれ、からし
- 酵素玄米 適量
作り方
- 納豆（1パック）を茶碗に入れ、よく混ぜる。
- はちみつ漬け梅干し（1 個）を入れ、潰しながらよくかき混ぜたら種を取り除き、付属のあおさ（適量）たれ、からしを加え、さらに混ぜる
- 酵素玄米を納豆の上に盛り、全体を軽く押し付ける
- 納豆と酵素玄米がひっくり返るように箸を使って「ヌンッ！」と半回転させたら完成！
- 【酵素玄米の作り方】<材料 約 3 合分>
玄米：3 合、小豆：20g、黒豆：20g、塩 小さじ 1/4、水：適量(炊飯器の目盛りまで)酵素玄米を納豆の上に盛り、全体を軽く押し付ける - 計量した玄米と小豆、黒豆をボウルに入れ、軽く洗う(※研ぐ、というより洗う感じ)
- 炊飯器の内釜に①を入れ、玄米3合の目盛りより少し多めに水を入れる
- 約 8 時間浸水させる（※黒豆を戻すためにも 6〜8 時間の浸水が必要です）
- 炊飯器の“玄米コース”で炊く
- 炊き上がったら15分程蒸らしてから上下を返し、2日ほど保温する
- 保温中、1日に1回は混ぜる
ポイント
第１位 上白石萌音さんの「マヨ豚キムチ」
材料
- マヨネーズ 大さじ 1
- 豚肉 100g
- キムチ 150g
- 醤油 小さじ 1
- ごま油 小さじ 1
作り方
- フライパンにマヨネーズ（大さじ 1）を入れる
- 豚肉 （100g）を弱火で炒める
- 豚肉に火が通ったらキムチ（150g）を加えて炒める
- 醤油（小さじ 1 ）を加えさらに炒める
- ごま油（小さじ 1 ）を全体に絡めたら完成！
ポイント
まとめ
最後までご覧いただきありがとうございます。
さっそく自分でも作ってみたいと思います。
皆さんも気になったレシピがあったらぜひチャレンジしてみてくださいね。
番組情報
テレビ朝日系列『家事ヤロウ!!!』
毎週火曜日 19時00分～
家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー。
出演者：バカリズム／中丸雄一(KAT-TUN)／カズレーサー(メイプル超合金)
